Kategori: Okategoriserade

Omorganisering i Pine Restaurant

Vi vill härmed informera om en förändring i vårt team på Pine Restaurant som sker i samband med en omorganisering. Vår kreativa ledare Daniel Müllern och vår köksmästare Anton Schuller kommer att avsluta sina tjänster hos oss. Vi är otroligt tacksamma för deras insats sedan öppningen av Pine Restaurant som har bidragit till den utveckling och framgång som vi haft under året och vi önskar dem all lycka i framtiden.

Bakgrunden till denna förändring är att Pine Restaurant och Åhus Gästgivaregård vuxit i högre takt än räknat. Verksamheterna behöver en kreativ ledare på plats fullt ut och Daniel har andra uppdrag utöver att vara kreativ ledare hos oss som tar upp stor del av hans tid. I samband med detta kan vi även stolt meddela att Jesper Sandqvist kommer att börja hos oss som kombinerad köksmästare och kreativt ansvarig. Jesper har en gedigen bakgrund inom branschen, där han senast varit verksam som gastronomisk ledare på Hotell Mossbylund, och vi ser fram emot att tillsammans med honom fortsätta utveckla Pine och vårt gastronomiska erbjudande.

 

Vi ser fram emot en spännande framtid och hoppas att våra gäster följer med oss på denna resa. Tack för ert fortsatta stöd.

Tillbaka till nyheter

Höst & Vinter i Pine Restaurant

Nu presenterar vi på Pine Restaurant våra höst- och vinterevenemang för 2024! Upplev säsongens mest utsökta smaker, noggrant sammansatta av vårt skickliga köksteam, och låt dig svepas med i matupplevelser som du sent ska glömma. Bjud med nära och kära och upplev något unikt tillsammans. Oavsett om det är en middag med affärsbekanta eller en familjeträff, passar våra evenemang perfekt. Självklart serverar vi vår à la carte-meny som vanligt, parallellt med alla våra spännande event. Ni bokar genom att följa länken under respektive event.

 

28 OKTOBER – 9 NOVEMBER: SKALDJURSFIESTA

Låt dina smaklökar färdas till havet med vår lyxiga skaldjursfest! På menyn står:

 

MENY

KRUSTAD MED KRABBA & ÅRETS KALIX LÖJROM

–

ISADE HAVSKRÄFTSTJÄRTAR

–

HAVSKRÄFTBISQUE MED KROKETT

–

NYRÖKTA BLÅMUSSLOR

–

RÅSTEKT HUMMERSTJÄRT MED CAVIAR I SMÖRSÅS

–

ÄPPLE & YUZU

 

 

Pris: 1250 kr per person

Extra lyx: Lägg till ostron för 50 kr/st.

Bokning: Onsdag-lördag, kl. 17:30-20:00. Andra dagar vid förbeställning för minst 12 personer.

 Boka Skaldjursfiesta

10 NOVEMBER: FIRA FAR PÅ PINE

Överraska pappa med en smakfull middag på fars dag. Välj mellan dessa läckerheter:

 

Förrätt

KLASSISK TOAST SKAGEN MED LÖJROM ALT.

HANDSKUREN RÅBIFF MED SHIITAKE, HÖSTRYFFEL, MANDEL & PARMESAN

Huvudrätt

BIFF ”BEARNAISE” MED TIMJAN & LÖKROSTAD SPARRISPOTATIS ALT.

ÅNGAD HÄLLEFLUNDRA MED KRISPIG JORDÄRTSKOCKA & SYLTAD CITRON I SMÖRSÅS

Dessert

NYBAKAD SOCKERKAKA MED VARIATION PÅ HALLON & VANILJSÅS

 

Pris: 495 kr för 3 rätter
Tid: Sittningar från kl. 13:00 och framåt.

Boka Farsdag

 

18 NOVEMBER – 22 DECEMBER: JUL PÅ PINE

Tröttna inte på det traditionella julbordet – kom och njut av vår alternativa julmiddag! Vår 7-rättersmeny bjuder på:

 

MENY

GRILLAT OSTRON MED RÖKT GRÄDDE, CAVIAR & DRAGON

–

OKLASSISK HUMMERTACO

–

CARPACCIO PÅ PILGRIMSMUSSLA & TORSK MED BLOMKÅL, SAFFRAN & VANILJ

–

VARIATION PÅ SKÅNSK MAJSANKA MED TILLBEHÖR

–

OSTBRICKA MED MARMELAD & SPISBRÖD

–

TARTE PÅ KRYDDKOKT ANANAS MED VÅR EGEN KARDEMUMMA & VANILJGLASS

–

CHOKLADPRALIN TILL KAFFET

 

Pris: 1195 kr per person
Servering: Onsdag till lördag, andra dagar för sällskap på minst 12 personer.

Boka 7- rättersmiddag

 

 

För en lättare version kan du välja ”Pines Ankmiddag” ett alternativ med tre rätter för 695 kr per person.

 

MENY

 

CARPACCIO PÅ PILGRIMSMUSSLA & TORSK MED BLOMKÅL, SAFFRAN & VANILJ

–

VARIATION PÅ SKÅNSK MAJSANKA MED TILLBEHÖR

–

TARTE PÅ KRYDDKOKT ANANAS MED VÅR EGEN KARDEMUMMA & VANILJGLASS

 

Pris: 695 kr per person
Servering: Alla dagar

Boka 3-rätters

Varmt välkommen, Pine Restaurant

Med reservation för ändringar.

 

Tillbaka till nyheter

Framgångsrik insamling vid ROSA-BLÅ-BOLLEN 2024 på Kristianstads Golfklubb & Destination

För 16 året i rad genomfördes den välgörande golftävlingen ROSA-BLÅ-BOLLEN på Kristianstads Golfklubb. Årets evenemang blev en stor succé, där vi med stolthet kan meddela att vi samlade in hela 372 000 kronor. Dessa medel går oavkortat till Bröstcancerföreningen Victoria och Prostatacancerföreningen Pro Vitae.

Tävlingen, som äger rum varje år den första lördagen i augusti, har blivit en viktig tradition och en stark manifestation av vårt samhällsengagemang. I år var vi glada att kunna hålla en middag och auktion på Pine Restaurant, där det bjöds friskt på de många spännande objekten.

Vädret visade sig från sin bästa sida, vilket bidrog till en härlig stämning under hela dagen. Vi vill rikta ett stort och varmt tack till alla deltagare, sponsorer och frivilliga som på olika sätt har bidragit till detta års framgång. Tillsammans gör vi skillnad och sprider hopp.

 

 

Tillbaka till nyheter

Kristianstads Golfklubb & Destination vinner Wolrd Golf Awards pris ”Sveriges bästa golfbana 2023”

Kristianstads Golfklubb & Destination nominerade till Sveriges bästa golfbana 2024. Det skulle betyda världen för oss om ni ville stödja oss genom att rösta. Tack för ert fortsatta stöd och vi ser fram emot att välkomna er till vår vackra bana! Rösta här

 

Vi på Kristianstads Golfklubb & Destination är fantastiskt glada och djupt tacksamma över att ha blivit utsedda till Sveriges bästa golfbana vid de prestigefyllda World Golf Awards 2023. Denna anmärkningsvärda bedrift är ett bevis på hängivenheten, det hårda arbetet och den exceptionella kvaliteten hos hela vårt team.
Vi tar emot utmärkelsen från både branschexperter och golfcommunityn med ödmjukhet och tacksamhet. Resan att skapa en enastående golfupplevelse har varit ett samarbete som drivs av vår personals outtröttliga engagemang, stödet från våra medlemmar och lojaliteten från besökande golfentusiaster. Denna utmärkelse befäster vår övertygelse om att skapa en golfdestination kräver strävan efter att bli bättre, en äkta passion för sporten och ett åtagande för enastående service.

Sedan starten har Kristianstads Golfklubb & Destination strävat efter att erbjuda en högkvalitativ upplevelse för golfare på alla nivåer, med den hisnande skönheten av den svenska landsbygden som bakgrund. Vår noggrant utformade bana utmanar spelare samtidigt som de upplever harmonin med naturen. Från utmärkt skötta fairways till noggrant underhållna greener har varje detalj noggrant anpassats för att möta en hög standard.
Utöver själva banan sträcker sig vårt åtagande att erbjuda en minnesvärd upplevelse i allt från våra förstklassiga faciliteter, en pro shop tillsammans med ”training och fitting studios” som erbjuder ett urval av premiumutrustning och ett team av erfarna instruktörer som hjälper golfare att förbättra sin spelförmåga. Vi är även mitt uppe i bygget av ett nytt klubbhus och restaurang. Vår ambition är att det ska bli en plats som utstrålar värme och gästfrihet, samt att det ska leverera högsta kvalitet.
Att bli krönt som Sveriges bästa golfbana är en stolt stund för Kristianstads Golfklubb & Destination, men vår resa slutar inte här. Vi betraktar denna utmärkelse som en inspiration att fortsätta utmana gränserna, förbättra vårt erbjudande och höja golfupplevelsen till nya höjder. Inte minst med vårt nya klubbhus och restaurang.
Vi mottar ödmjukt utmärkelsen från World Golf Awards och är tacksamma för erkännandet av våra ansträngningar. Vi vill också uttrycka vår innerliga tacksamhet till våra medlemmar och besökare, som oavbrutet visat stöd under åren.

Medan vi njuter av denna stund åtar sig Kristianstads Golfklubb & Destination att vårda vår position som Sveriges ledande golfdestination och omfamna den med integritet, inklusivitet och ambition som har tagit oss dit vi är idag.

Tillbaka till nyheter

Pine Restaurant – Viktig information angående hundar i restaurangen

På grund av tidigare incidenter har vi fattat beslutet att inte tillåta hundar inne i restaurangen. Vi förstår att många av våra gäster älskar sina fyrbenta vänner, och därför är de varmt välkomna att vistas på vår uteservering där de kan njuta av måltiden tillsammans med er.

Vi vill försäkra er om att detta beslut har tagits med hänsyn till alla våra gästers säkerhet och trivsel, samt för att upprätthålla en ren och allergivänlig miljö inomhus. Vi hoppas att ni har förståelse för denna policy och att ni fortsätter att besöka oss.

Tack för er förståelse och samarbete.

Tillbaka till nyheter

28 maj, 2024

Infart avstängd 28 Maj

Den 28 maj kommer infarten till golfklubben vara avstängd då den asfalteras om.
Denna dag kommer man behöva köra in via Tippvägen (OBS gäller även cykel och gångtrafikanter).

Adress:

Tippvägen 1

296 35 Åhus

 

Vägbeskrivning
  • Kör österut på Kavrövägen tills du kommer till en rondell
  • I rondellen tar du 1:a avfarten in på Yngsjövägen/väg 118
  • Kör 1,0 km
  • Sväng höger till Ripavägen
  • Kör 260 m
  • Sväng höger till Tippvägen
Tillbaka till nyheter

3 maj, 2024

Nyheter om Pine

VÄLKOMMEN TILL PINE

I juni 2024 öppnar vi stolt portarna till Pine Restaurant, beläget på Kristianstads Golfklubb, känd för sin hypermoderna anläggning och som en av Sveriges främsta golfbanor. Under ledning av den hyllade kocken Daniel Müllern, erbjuder Pine Restaurant en unik miljö för både avkoppling och firande.

Ta mig vidare till nyhetssidan om Pine

Tillbaka till nyheter

1 maj, 2024

Sommar- och spelgolfskola 2024

Sommargolfskolan erbjuder juniorer mellan 8-15 år att vara med i veckoträning med möjlighet att ”levla” sig ner till ”Grönt kort” eller lägre handicap. På sommargolfskolan tränar man teknik på förmiddagen och efter lunch levlar man genom att spela på banan på olika nivåer. Vi kommer i första hand se till att så många som möjligt får vara med under en vecka. Vid mån av fler platser så kan det finnas möjlighet att vara med ytterligare veckor.
Max 25 personer/vecka förutom vecka 27 då vi har 40 platser.

Spelgolfskolan är för dig som är 11 år eller äldre (född -13 eller tidigare) och har hcp 30 eller lägre. Spelgolfskolan innehåller spel på banan på förmiddagarna tillsammans med en av våra duktiga ledare. Efter lunch tränar man teknik med våra PGA tränare. På spelgolfskolan ska man kunna klara sig själv ute på banan dvs ha koll på regler, speltempo mm. Vi kommer i första hand se till att så många som möjligt får vara med under en vecka.
Vid mån av fler platser så kan det finnas möjlighet att vara med ytterligare veckor.
Max 9 personer/vecka.

Träningen fungerar enligt följande:
Sommargolfskolan:
Träning sker 09:30-15:00 Lunch 11:30-12:30.
Under veckorna 26, 27 och 30 tränar vi måndag – torsdag.

Innan lunch 09:30-11:30 teknikträning på golfens alla slag.
Efter lunch 12:30-14:30 ”levlar” vi så att ni når en ny nivå.
Läs mer om vårt levelingsystem här: Levels »

Pris/vecka 1.600 SEK utan lunch och 1.970 SEK med lunch
(20:- tillkommer för varje levelbricka)

Spelgolfskolan:
Spel och träning sker 09:00-14:30 Lunch 11:30-12:30.
Under veckorna 26, 27 och 30 tränar vi måndag – torsdag.

Innan spelet börjar på banan startar man med uppvärmning tillsammans med en av våra ledare som sen är med ute på banan under förmiddagens 9 hål.
Efter lunch tränar man teknik i de olika delarna med våra PGA tränare.
Sista dagen avslutar vi med att spela 18 hål.

Pris/vecka 1.600 SEK utan lunch och 1.970 SEK med lunch.

Anmälan till de båda golfskolorna öppnar 1/5 kl 10.00 och det går bara att anmäla sig via vårt formulär som ligger under Nyheter ”Sommargolfskola/Spelgolfskola 2024” på hemsidan. Det finns 25 platser/vecka i vår vanliga Sommargolfskola förutom vecka 27 då vi har 40 platser samt 9 platser/vecka för Spelgolfskolan och det är först till kvarn som gäller. Vi försöker i första hand se till att alla får vara med en vecka. Vid överanmälning inträder reservlista från vilken deltagare plockas vid ev. avhopp.

Välkommen med din anmälan!

Anmäl dig här till sommargolfskolan

Anmäl dig här till spelgolfskolan

Tillbaka till nyheter

23 april, 2024

Kristianstads Golfklubb & Destination hälsar med stor glädje årets FEGGA-studenter välkomna

Kristianstads Golfklubb & Destination hälsar med stor glädje årets FEGGA-studenter välkomna till ännu ett spännande läsår. Det är en ära för oss att för femte året i rad vara en del av denna utbildning tillsammans med studenterna och FEGGA (The Federation Of European Greenkeepers Associations). Vi välkomnar studenter från olika delar av Europa till våra trakter för att fördjupa sig inom Turf Management.

En central grundpelare i FEGGAs arbete är att skapa gynnsamma förutsättningar för blivande greenkeepers att trivas och utvecklas i sina karriärer. Hos oss på Kristianstads Golfklubb & Destination får studenterna en unik möjlighet att kombinera värdefull praktisk arbetslivserfarenhet inom ett erfaret team, under ledning av Bevan Tattersall, med ett omfattande utbildningsprogram som täcker alla aspekter av Turf Management. Detta program står öppet för blivande greenkeepers från hela Europa.

Utbildningsprogrammet på vår anläggning omfattar en mångfald områden inom golfbanans skötsel, inklusive banans design, underhåll, maskiner, golfdrift, turneringshantering, budgetering, hälsa och säkerhet, samt personlig utveckling. Genom våra kurser får studenterna en bred och djupgående erfarenhet som rustar de för utmaningarna i branschen.

Under studenternas vistelse här kommer varje student att genomföra ett projektarbete. Årets projekt inkluderar bland annat utvärdering av användningen av UVC-ljus för att bekämpa svampsjukdomar på gräs utan användning av kemikalier samt agerande som testcenter i Kress satsning för att utveckla framtidens robotgräsklippare för golfbanor. Utöver praktisk erfarenhet kommer det också erbjudas teoretisk utbildning med föreläsare från hela golfvärlden. Föreläsningarna ska ge studenterna verktyg för att ta nästa steg i karriären genom att beröra en mångfald ämnen som breddar och fördjupar studenternas kunskapsbas.

Vi ser fram emot att tillsammans skapa en lärorik och berikande tid här på Kristianstads Golfklubb & Destination.

 

Läs mer om Fegga och deras arbete här.

Tillbaka till nyheter

16 juni, 2021

Laddboxar för elbilar

Vi kan glatt informera att vi numera har installerat 4st laddboxar på anläggningen.

Dessa sitter på padelhallen och går att betala via laddkort/app från C4 Energi.

Följ nedan länk för att registrera dig

Registrera här

Tillbaka till nyheter