Kategori: Startsida

På grund av tidigare incidenter har vi fattat beslutet att inte tillåta hundar inne i restaurangen. Vi förstår att många av våra gäster älskar sina fyrbenta vänner, och därför är de varmt välkomna att vistas på vår uteservering där de kan njuta av måltiden tillsammans med er.

Vi vill försäkra er om att detta beslut har tagits med hänsyn till alla våra gästers säkerhet och trivsel, samt för att upprätthålla en ren och allergivänlig miljö inomhus. Vi hoppas att ni har förståelse för denna policy och att ni fortsätter att besöka oss.

Tack för er förståelse och samarbete.

Har ni kanske lagt märke till vår blomsteräng vid hål 13 på East Course? Om inte, är den definitivt värd ett besök, oavsett om ni spelar golf eller inte. Denna blomsteräng är inte bara en fröjd för ögat, utan utgör också ett av våra hållbarhetsprojekt.

Vår ambition har varit att skapa en livskraftig ängsmiljö som främjar biologisk mångfald. Ängsmiljöer som denna bidrar med öka den biologiska mångfalden av blommor och djur på banan. Detta kommer med största sannolikhet att locka till sig olika pollinatörer inklusive insekter, fjärilar och fågelarter. Öppna sandiga livsmiljöer finns också inom detta ängshabitat för att stödja kritiskt viktiga solitära biarter som använder dessa områden för att häcka under jorden i sanden.

Vill ni läsa mer om ängsmiljöer, kan ni besöka https://vattenriket.kristianstad.se/sandiga-marker/

Dagen vi alla längtat efter är här.  Vi är glada och spända på att få välkomna er till Pine Restaurant. Njut av härliga stunder hos oss, från frukost till à la carte-middag. Pine Restaurant är stället ni kan njuta av hela dagen. Ta med vänner och familj – alla är välkomna! Boka bord genom att mejla på pine@kristianstadsgk.com

Är ni mer nyfikna på Pine Restaurant kan ni följa länken nedan.

Läs mer

Under mars 2023 inleddes den omfattande ombyggnaden av Kristianstads Golfklubb & Destinations klubbhus och restaurang för att ge plats åt det nya och förbättrade klubbhuset och den unika restaurangen, Pine Restaurant. För att inte lämna medlemmar och besökare utan restaurang under byggprocessen uppfördes en tillfällig restaurang i träningsfaciliteterna, vilken återgår till sitt ursprungliga syfte när Pine Restaurant öppnar i juni.

Senaste veckan markerade en betydande milstolpe i Pine Restaurants byggnadsprocess när nycklarna överlämnades till den färdiga byggnaden. Denna händelse representerar inte bara en symbolisk avslutning på ett ambitiöst byggprojekt utan också starten på en ny era för Kristianstads Golfklubb & Destination och dess gastronomiska erbjudande. Vi träffade Calle Olander från Clausen & Loven Byggprojekt, som har haft ansvaret för byggnationen, för att få en inblick i projektet.

Projektet startades i mars 2023 med rivningen av det gamla klubbhuset, för att sedan bygga upp det nya klubbhuset helt från grunden. Byggnaden består av tre kroppsdelar vilket gör att det smälter fint in i omgivningen. Calle förklarar att Pine Restaurants byggnad är unik på många sätt, särskilt genom dess avsaknad av standardmått. Byggnaden präglas av oregelbundna vinklar där allt från tak till golv måste anpassas efter dess speciella utformning och för att passa in med omgivande mönster. Dessa tekniska utmaningar har blivit en central del av byggnadens identitet som lockar uppmärksamhet för sin estetiska skönhet och innovativa konstruktion. Ett av de urskiljande dragen är att innertaket har klätts med ribbor som sedan anpassats till den konliknande formen. En byggteknisk utmaning som efter det färdigställt blivit ett signum för byggnaden. Olander påtalar att det finns flera detaljer som på liknande sätt gör byggnaden unik, däribland den synliga stommen av limträ, de råa betongpelarna och den stora baren i svart diabas. Här har man dessutom gjort det med fantastiska material vilket syns i slutresultatet. Materialvalet genomsyras av ett långsiktigt tankesätt, där ek tillsammans med diabas gifter sig i en härlig harmoni.

Förutom design och materialval avslöjar placeringen av byggnaden en tanke om att besökaren ska trivas från morgon till kväll. Uteserveringen sträcker sig runt byggnaden och gör det möjligt för besökaren att följa solen under dagen. För att förbättra utsikten från uteserveringen höjdes grunden vilket ger en härlig vy för gästen. Med sina 1078 kvadratmeter har den färdiga byggnaden redan fått en självklar roll som navet i destinationen och bjuder in till härliga möten.

Detta omfattande projekt, ledd av Clausen & Loven Byggprojekt, har krävt en imponerande samordning av resurser. Calle betonar den positiva samarbetsandan mellan beställare, entreprenörer och övriga inblandade. Under byggtiden har upp till 25 personer arbetat parallellt för att slutföra detta projekt på endast 13 månader, vilket inkluderar rivningen av den tidigare byggnaden på platsen.

Varje dag tar bygget ytterligare form och fler pusselbitar faller på plats. Daniel Müllern och hans team arbetar intensivt med att finslipa menyer och säkerställa ett imponerande dryckesutbud för gästerna. Samtidigt arbetar ett annat team, med Martin Nygren från Martin Nygren Esthetics i spetsen, på att inreda den nya byggnaden. Följ med oss på Pine Restaurant när vi närmar oss öppningen i juni.

Nu är det snart dags att dra i gång 2024-års juniorträning. Vårt mål är att alla ska trivas och utvecklas både som golfare och som individer. Hos oss ska man känna glädje och trygghet och vår ambition är att alla ska få träna så mycket man vill.

Nytt för i år är att vi har paketerat vårt träningskoncept där vi ger alla möjlighet välja hur mycket man vill träna beroende på intresse samt hur mycket tid man vill lägga på golfen. Alla paket är på olika nivåer och intill varje nivå finns en rekommendation för vilka de olika paketen riktar sig till. Alla gruppträningar är ledda av våra duktiga PGA-tränare Robban & Sara.

Oavsett vilket paket man väljer så kommer man att hamna i rätt kunskapsnivå när det gäller gruppträningen så att man får rätt sparring med sina kompisar.

För mer info & anmälan – Klicka här

Kristianstads Golfklubb & Destination är stolta över att få presentera Daniel Müllern som vår nya kreativa ledare när det gäller vår stora satsning på mat och dryck. Med ett spännande år framför oss, inklusive färdigställandet av vår nya restaurang och övertagandet av Åhus Gästgivaregård, är vi oerhört glada och entusiastiska över att ha Daniel med oss och låta honom sätta sin egen unika prägel på våra verksamheter tillsammans med övrig personal.

Daniel kommer att bidra med en fantastisk erfarenhet till vår anläggning. Med rötterna i Skåne betraktas Daniel Müllern som en av Sveriges mest prisbelönta kockar. Hans kulinariska resa startade vid 16 års ålder, och sedan dess har hans passion för matlagning bara blivit starkare.

Daniel har deltagit i flera prestigefyllda tävlingar, med framstående prestationer inklusive final i Tävlingen Årets Kock både 2015, 2016 & 2019. Han fängslade den svenska TV-publiken när han gick segrande ur Kanal 5 Köksmästarna år 2014. Dessutom blev han en favorit i TV4:s Kockarnas Kamp år 2016 och i årets upplaga knep han en ärofylld andra plats.

Daniel brinner framför allt för sina råvaror och har enastående närvaro i köket. 2019 tog han beslutet att lämna sitt framstående restaurangprojekt, Villa Strandvägen i Ystad, efter tre framgångsrika år för att spendera mer kvalitetstid med sin familj och göra gästframträdanden på sina vänners restauranger runt om i landet. 2023 öppnade han restaurangen Tumült tillsammans familjen Antonsson som idag lockar gäster från hela södra Sverige.

Inför sommaren 2024 kommer Daniel se till att sätta Kristianstad Golfklubb & Destination på kartan när det gäller gastronomin. Denna sammanslutning kommer garanterat att ge ännu mer kulinariska höjdpunkter till Åhus.

Kristianstads Golfklubb & Destination är hedrade över att ha Daniel Müllern som vår nya kreativa ledare. Med hans exceptionella färdigheter, passion för matlagning och omfattande erfarenhet är vi övertygade om att han kommer ta våra matupplevelser till nya höjder.

Vi ber er att ge Daniel Müllern ett varmt och hjärtligt välkomnande när han påbörjar detta nya kapitel hos vår redan väl ansedda anläggning. Under tidig vår kommer vi presentera namn och koncept på vår nya restaurang. Mer information kommer löpande, följ oss på sociala medier för att hålla er uppdaterade.

Kristianstads Golfklubb & Destination är glada att meddela förvärvet av Åhus Gästgivaregård. Även om affären ännu inte är helt klar, har båda parterna kommit överens om förvärvet enligt Carl-Henrik Dahlqvist, VD för Kristianstads Golfklubb & Destination.

”Vi är mycket glada över att kunna utveckla Åhus och dess omgivande områden,” sa Dahlqvist.

Dahlqvist förklarade skälen bakom förvärvet: ”Åhus Gästgivaregård har inte varit på marknaden officiellt. Dock hade vi pratat med Anders och Therese (nuvarande ägare av Åhus Gästgivaregård) för många år sedan och sagt att om de någonsin sålde skulle vi vara intresserade. De kontaktade oss för en tid sedan, och vi har förhandlat fram och tillbaka. Detta är mycket spännande. Vi är mycket glada och tycker att det är fantastiskt att kunna utveckla Åhus och dess omgivande områden.”

Kristianstads Golfklubb & Destination har länge planerat att expandera sin verksamhet, och det senaste steget innebär en möjlighet att göra det. Dahlqvist tillade: ”För oss är detta ett stort steg i vår expansionsfas. Vi har eget boende på golfbanan, men endast 38 bäddar. Att bygga nytt boende på golfbanan skulle ha tagit lång tid, så detta passar perfekt in i vår plan. Nu har vi över 100 bäddar, vilket gör att vi kan arrangera större turneringar, evenemang och konferenser.”

Förvärvet ger Kristianstads Golfklubb & Destination en betydande möjlighet att expandera och investera ytterligare i Åhus samtidigt som man välkomnar besökare till en förbättrad upplevelse i regionen. Förvärvet kommer att ge nya möjligheter och fördelar för alla inblandade.